第563章 试吃
依依兰兮提示您:看后求收藏(释迦果小说www.dolysico.com),接着再看更方便。
豆制品有无数种常规搭配和巧妙创新,只要用心,在各大厨师手里还有很大的发展潜力、能变化出无数创新菜式。
这会儿乔萱只说了几样简单家常的做法。
腐竹烧鸡块、芹菜素炒豆干、凉拌油皮丝儿、糯米饭腊肉丁酿豆腐泡,再来一个这几样豆制品加了辣椒大混炒。
真想要让这些豆制品好卖,做菜就得素炒了好吃,若是一定要搭配肉才成,哪怕是城里的百姓,也不是天天都吃得起的。
素炒才最能检验味道。
当然,搭配各种肉类、各种做法会更加美味那就更好了。
豆腐便是如此,无论是素着做还是与肉一块儿搭,滋味都极好,也因此成为广受欢迎的一种食物。
严家的两个儿媳妇便忙碌起来,杀鸡、泡腐竹、洗腊肉......开始准备午饭。
乔萱和邵云端与严家人聊了会儿天,严氏便陪着他们上村子边上随意逛逛,回来便可吃午饭了。
几道菜做好,热气腾腾一一上桌,严父请二人坐下,自家人也团团落座。
其实看着这菜做出来的模样便不差,炒菜时的香味儿也骗不了人,严家人基本上是信了的。
招呼动筷,严父先尝了凉菜,刚入口便一愣,柔韧有嚼劲,并且越嚼越香,有诱人的豆香味儿,与豆腐完全不一样的味道。
香干、腐竹、豆腐泡均各有风味,无论是素炒还是肉炒,都十分美味,这要是卖起来,必定与豆腐不相上下。
并且,保存的时间比豆腐可要长的多。
本章未完,请点击下一页继续阅读!
好书推荐:
我在御兽世界当龙骑士末世挂机狂魔无敌奶爸闯异界斗罗之开局一条鱼魔神从蜘蛛侠开始一把刀砍翻星空穿成天才炮灰他小姨妈人族领袖烈火狂妃:兽性王爷,硬要宠这个雏田有点冷穿越网王之网球公主漫威的虚空引擎网游之暴力屠夫晚明之我主沉浮妃撩不可,妖孽王爷犯桃花主神的位面穿越之旅奥特幼崽,开始乱杀果然我的青春恋爱喜剧搞错了偸天换日我成了天命之子的替身前女友黑化日常七界武神俗人回档帝临九州真龙天子超神星卡师绝世剑神神工薄少你家那位又逃了九死医生绝命游戏大逃杀灭世魔瞳不负穿越好时光豪门秘婚新娘:爵少,早安茉莉味魔女禁欲总裁,真能干!暑假当赶尸人:被呆小妹曝光!从孤岛开始的神话大陆我在惊悚世界开酒店南知意帝释景